Des mélanges pour pâtisseries traditionnelles africaines sucrées et salées faciles à réaliser à base d’ingrédients locaux comme la farine de millet sénégalais ou de pois noirs.
Les beignets feuilletés sont une pâtisserie de base que l’on trouve dans toute l’Afrique. Doux et moelleux à l’intérieur, ces délicieux beignets sont traditionnellement vendus au coin des rues par les femmes âgées du quartier. Donne 35 beignets.