Le paprika est une poudre de piment doux utilisée en tant que condiment. C’est un piment rouge au goût sucré, légèrement amer et très aromatique. Son piquant est très doux et vous permet d’agrémenter vos plats d’une touche parfumée et légèrement épicée.
Caractéristiques du paprika
- Riche en fer ;
- Source de potassium ;
- Source de vitamine E ;
- Source de vitamine K ;
- Source de vitamine B2.